Circuit Georgia
15.08.2025 - 22.08.2025

Bine te-am găsit, Tbilisi! Capitala Georgiei ne va cuceri din prima clipă cu farmecul ei boem și eclectic. Vei explora străduțele pietruite din centrul vechi, băile sulfuroase din Abanotubani, Podul Păcii cu arhitectura sa modernă și vei urca cu telecabina spre Mama Georgiei, simbolul ospitalității. Bisericile istorice, sinagoga și piețele animate completează atmosfera plină de viață.

Astăzi ne vom începe ziua cu Mănăstirea Jvari, o bijuterie a arhitecturii medievale, cocoțată pe o colină cu vedere panoramică asupra râurilor Mtkvari și Aragvi. Un loc de liniște și spiritualitate, unde simți respirația istoriei.

Ne continuăm vizitele cu fortăreața Ananuri, un complex fortificat spectaculos, așezat pe malul lacului Zhinvali. Zidurile de piatră și turnurile medievale veghează tăcute asupra apelor albastre și munților.

A sosit momentul să trăim experiența Kazbegi (Stepantsminda). Unul dintre cele mai impresionante peisaje din Caucaz: biserica Gergeti, situată dramatic sub vârful Kazbek, la peste 2.000 m altitudine. Drumul până acolo, pe autostrada militară georgiană, este și el o experiență și o aventură în sine.

O zi plină de istorie din diverse epoci. 

Mtskheta, fosta capitală și una dintre cele mai sacre așezări din Georgia, ne va întâmpina și ea cu multe povești și surprize. Catedrala Svetitskhoveli (UNESCO) este considerată locul unde se află cămașa lui Hristos, un loc de o însemnătate spirituală aparte.

Gori, orașul natal al lui Stalin, oferă o incursiune în istoria recentă, opțional, prin muzeul dedicat lui. Apoi, vom păși în trecutul antic la Uplistsikhe, un oraș săpat în stâncă, cu temple și locuințe vechi de mii de ani.

Pregătiți-vă acum pentru încă o baie de natură verde! Cunoscut pentru apele sale minerale și parcul național cu același nume, Borjomi oferă o pauză revigorantă între munți, natură și tradiție balneară. In timp ce ne vom plimba prin parcul central vom putea gusta din celebrele ape minerale Borjomi. 

Seara ajungem in Akhaltsikhe, unde ne vom caza si vom servi cina in incinta castelului Rabati.

Dis de dimineață vom pleca în explorarea fortăreței Rabati, restaurată cu gust și care reunește influențe armene, turce și georgiene într-un singur complex. Akhaltsikhe este poarta de intrare în regiunea Samtskhe-Javakheti.

Ne vom lăsa pașii să ne poarte printr-un adevărat oraș-monument, săpat în stâncă în secolul XII, unde călugării au trăit în tăcere printre grote și capele. Vardzia este de-a dreptul o lecție vie de adaptare și credință.

Canionul Dashbashi ne va cuceri și impresiona cu formele sale dramatice și cascadele ascunse, iar lacul Paravani, cu apele sale liniștite, aduce un moment de contemplare între munți.

Bun îi vinul georgian! 

Nu întâmplător îi dedicam nu o zi, ci două zile întregi unuia dintre cele mai vechi și mai celebre vinuri din lume, în Kamheti, o zonă idilică, cu dealuri blânde, podgorii cât vezi cu ochii și sate pline de viață.

Începem călătoria cu o plimbare spectaculoasă prin Pasul Gombori, care leagă Tbilisi de inima regiunii Kakheti. Drumul șerpuiește prin Munții Gombori, oferind priveliști impresionante asupra văii Alazani și a Munților Caucaz.

Vom descoperi Mănăstirea Alaverdi, un monument remarcabil al arhitecturii religioase georgiene. Fondată în secolul al VI-lea de călugărul asirian Iosif Alaverdeli, actuala catedrală a fost construită în secolul al XI-lea și este una dintre cele mai înalte biserici din Georgia, având peste 55 de metri înălțime.

După vizita la mănăstire, vom degusta matsoni, un iaurt georgian fermentat, servit adesea cu miere și nuci. Matsoni este un produs tradițional din lapte, recunoscut pentru textura sa cremoasă și gustul ușor acrișor.

Continuăm călătoria la Domeniul Tsinandali, reședința din secolul al XIX-lea a poetului și aristocratului georgian Alexander Chavchavadze. Aici vei explora un palat elegant cu influențe europene, grădini luxuriante și una dintre cele mai vechi crame din Georgia, unde s-a produs pentru prima dată vin îmbuteliat în țară.

Încheiem ziua cu o vizită la Crama Shumi din satul Tsinandali. Fondată în 1997, Shumi este renumită pentru producerea de vinuri de înaltă calitate și pentru conservarea soiurilor autohtone de struguri.

Începem ziua cu un drum pitoresc prin regiunea Kakheti, cunoscută pentru podgoriile sale și satele tradiționale.

Vom vizita Khareba, o cramă unică, construită într-un tunel săpat în munte, lung de 7,7 km. Aici vinul este păstrat la temperatură constantă, perfectă pentru maturare. Vizita include degustări de 2 vinuri, demonstrații de gătit (pâine și churchkhela) și povești despre vinificația tradițională georgiană în qvevri (amfore de lut)

Vizitele zilei continuă cu Sighnaghi. Supranumit „orașul dragostei”, oferă priveliști încântătoare asupra văii Alazani și străduțe colorate ca-n povești. Mănăstirea Bodbe, locul de odihnă al Sfintei Nino, e o destinație spirituală absolut specială. 

Încheiem ziua si circuitul nostru cu o experiență culinară autentică la un restaurant georgian traditional. Atmosfera va fi completată de un spectacol de muzică și dansuri folclorice georgiene.

Servim micul dejun si apoi vom fi transferați la aeroport pentru zborul internațional.

O călătorie și o aventură s-au încheiat aici, însă vor continua să rezoneze mult în mintea, în amintirile și în sufletul nostru.